Келерки жылы бул пластик айры, кашык жана бычак, балким, жакын арада алып кетүүчү заказыңызда көрүнбөй калат.
Шаардык кеңештин Курчап турган чөйрөнү коргоо жана энергетика комитетинин мүчөлөрү ресторандардан бардык сатуу аянтчаларында жеткирүү же алып кетүү үчүн "кардарларга сөзсүз түрдө талап кылынган бир жолку тамак-аштарды тандоону" талап кылган чараларды жактырышты. Бир жолу колдонулуучу буюмдарга айрылар, кашыктар, айрылар, бычактар, таякчалар, вилкалар, блендер, суусундук тыгындар, чачыраткычтар, коктейлдик таякчалар, тиш чукугучтар, салфеткалар, нымдуу майлыктар, чыны кармагычтар, суусундук лотоктору, бир жолу колдонулуучу табактар жана татымал пакеттери кирет. Бул тизме саман, суусундук капкактары же таңгактарга тиешелүү эмес.
Комитет бир добуштан кабыл алган жок-бул чара 9га каршы 6. Бул “каршы” добуштардын арасында Алд да бар. 32 жаштагы Скотт Уэгуэспак 2020-жылдын январында пенопласт идиштерин колдонууга тыюу салган жарлыкты киргизген, ресторандардан кардарларды кайра колдонууга боло турган табактарды жана идиш-аяктарды берүүнү талап кылган жана кардарларга Чикаго ресторандарына өз чөйчөктөрүн алып келүүгө уруксат берген. . Шаарда таштандыны кайра иштетүү деңгээли өтө төмөн деген маалыматтар болсо, бул шаардагы таштандыны азайтуу аракети, бирок ишке киргизилгенден бери эч кандай чара көрүлгөн эмес.
Бирок бүгүн кабыл алынган мыйзамдын башкы демөөрчүсү Алд. 39 жаштагы Сэм Нугент анын жарлыгы "туура багыттагы кадам" экенин айтты.
Ал бул тилди Иллинойс Ресторан Ассоциациясы менен биргеликте иштеп чыккан, ал ресторандарга акчаны үнөмдөөгө жана жалпы таштандыны азайтууга жардам берет дейт. Бул "жакшы жүрүм-турумга үндөйт ... биздин изибизди азайтууга жардам берет ... жана ресторан ээлери үчүн акчаны үнөмдөйт" деди ал. Ал ресторандар "мыйзам бузуулар үчүн жазаланбайт" деп кошумчалады.
Комитеттин төрагасы Джордж Карденас 12-де бул бекем биринчи кадам экенин айтты. «Акыркы 16 айдын ичинде Чикагонун ресторандарынын 19% жабылган. Өзгөчө түстөрдүн ээлери жана алардын кызматкерлери катуу жабыркады. Пандемиядан аман калган ээлер компенсацияланышы керек болгон чоң жоготууларга учурап жатышат. Ошондуктан, дагы комплекстүү тыюуну ишке ашыруу бир аз адилетсиздик», - деди ал. "Пандемия учурунда, мындай шарттарда, этап-этабы менен чоң каржылык жүктү алып келбеген мамиле - бул ишке жарамдуу ыкма."
Бул каршы добуш берген Waguespack болду; Алдер. Ласпарта, №1; Алдер. Джанет Тейлор, 20 жашта; Алдер. Розана Родригес-Санчес, 33; Алдер. Мэтт Мартин, 47; жана Мария Харден, 49.
Сиздин көкүрөгүңүздү таштап кете турган бир нерсе барбы? Сиз бизге электрондук кат жөнөтө аласыз. Же Facebook баракчабызда же Twitter, @CrainsChicago аркылуу бизге айтыңыз.
Чикагодогу эң мыкты бизнес отчетторун, акыркы жаңылыктардан баштап, басма сөздө же онлайн түрүндө болсун.
Посттун убактысы: 2021-жылдын 14-сентябрына чейин